Bahan :
- Tepung terigu 250 gr
- Susu cair 400 cc
- Air 150 cc
- Gula pasir 2 sdm
- Mentega 2sdm (cairkan)
- Telur 1 butir
- Vanilli sepucuk sendok teh
- Garam sepucuk sendoh teh
Bahan Isi :
- Keju
- Saus cokelat
Cara membuat :
1. Campurkan tepung terigu, vanilli, garam dan gula pasir hingga tercampur rata.
2. Lalu tambahkan dengan air dan susu cair, aduk hingga rata.
3. Masukkan mentega dan telur, aduk hingga rata.
4. Setelah itu dadar adonan pancake dengan menggunakan api yang sangat kecil.
5. Setelah permukaannya berlubang dan kecokelatan, balik pancake dan masak sebentar hingga agak cokelat (benar-benar matang).
6. Lakukan hal ini hingga adonan habis.
Cara Penyajian :
1. Beri parutan keju pada pancake
2. Lalu tumpuk dengan pancake berikutnya, tambah keju
3. Tumpuk lagi dengan pancake
4. Siram saus cokelat sesuai selera
*untuk isi pancake bisa dengan apa saja, sesuai selera.
0 komentar:
Posting Komentar